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小嶋屋総本店で新潟へぎそばを味わう Kojimaya Soba, Niigata

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新潟十日町に行ったら必ず訪れたい蕎麦の名店が小嶋屋本店です。布海苔(ふのり)を使ったつるつるとした触感の蕎麦が特徴で、絶妙な歯ごたえと喉越しが癖になります。

まとめ動画です:

道路のわきになんだか見慣れた白い花が咲いているかと思ったら、これそばの花でした。いやー、お蕎麦屋さんの前にこれだけ広がっていると、このそばを使っているのでしょうか。実際にはわかりませんが。

そば以外にもたくさん種類があるので迷ってしまいますが、タコのから揚げを頼んでみることにしました。肉厚でジューシーです。

お待ちかねのおそばがやってきました。今回は、秋の特別メニューで、そばと松茸ご飯のセットにしてみました。おそばに関しては、写真の通り一枚盛りとなっていますが、追加でうどん・そばを頼むことができます。

こののど越しですよ。たまらなくおいしいですね。気になる松茸ご飯はこんな感じです。たくさん松茸が入っていますねー。秋の味覚をぜいたくに楽しめるセットです。

天ぷら・茶碗蒸しもしっかりとついていますよ。これだけついているのですから、なかなかボリューミーです。

こんなにたくさんついて、お値段まさかのわずか1400円。これはお得すぎますね。これ以外選択肢はないのではないでしょうか。お隣に座られた方でラーメンを頼んでいた方がいたような気がしたのですが、気のせいでしょうか。もしかすると裏メニューが存在するのかもしれませんね。お蕎麦屋さんのラーメンも食べてみたいものです。

大変満足のいくお蕎麦屋さんでした。ラストオーダーの時間が20:30であり、少し早めなところが要注意ですね。十日町の意外とわかりづらいところに位置するので、車・ナビゲーションでの設定は必須ですね。ぜひ小嶋屋本店に訪れてへぎそばを楽しんでみてください!

20160911

 

 

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